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我喜欢的节日作文范文 我喜欢的节日作文400字

我喜欢的节日作文范文

节日是民族文化精髓的展示,是文化认同和历史连续性的纽带。汉族的传统节日包括立春、元旦、元宵节、二月节、清明节等。请看下述关于我喜欢的节日的作文范文。

我喜欢的节日作文一:

端午节是我最喜欢的传统节日。它的特色之一就是吃粽子。每年端午节,人们都会包粽子,有的自家制作,有的购买。我非常喜欢吃粽子。关于粽子的来历,有一个动人的故事:屈原投江自尽后,人们为了纪念他,将糯米和红枣放入竹筒扔入江中。鱼儿误将竹筒当作屈原的遗体,便纷纷围拢来啃食。为了保护竹筒中的食物,人们用树叶包裹糯米和红枣,并将其扔入江中。这样,鱼儿便不敢再吃了。粽子就这样诞生了。

煮熟的粽子香气扑鼻,美味可口。有绿豆味的,有蜜枣味的,有香肠味的等等。我们家通常包的就是这三种。这三种我都喜欢吃。

粽子和端午节密切相关。因为我喜欢吃粽子,所以我也喜欢端午节。

我喜欢的节日作文二:

中秋节是快乐的。小时候,我对灯笼情有独钟;青少年时期,中秋的浪漫让我陶醉;现在,为了一家老小的团圆,我忙碌不已。中秋节来临,我兴奋地一大早就开始准备。虽然我只是打下手,但看着奶奶巧手包制的粽子,我也感到十分满足。

午后,带孩子去公园游玩,再到外婆家享用美食,回家安顿孩子午睡后,我又要开始准备晚上的团圆饭。晚上,亲戚们齐聚一堂,欢声笑语不断。我乐在其中,仿佛骆驼般负重前行,搬运着所有的食物。

夜幕降临,家人围坐在一起,欣赏着春节联欢晚会。节目精彩纷呈,尤其是赵本山和小沈阳的小品,令人捧腹大笑。当钟声敲响,人们欢呼雀跃,烟花照亮夜空,五彩斑斓,美不胜收。

我喜欢的节日作文三:

春节是中华民族的传统节日,是家家户户团圆喜庆的时刻。除夕一大早,我就帮外公贴春联,还将“福”字倒贴在大门上,营造出浓厚的节日氛围。

团圆饭后,外婆、外公、舅舅、舅妈开始发压岁钱,我收到了500元,心中喜悦不已。

晚上,我们围坐在火炉旁,边聊天边观看春节联欢晚会。今年的晚会演员阵容强大,节目高潮迭起,特别是赵本山和小沈阳的小品,令人捧腹大笑。午夜时分,人们欢呼雀跃,鞭炮声此起彼伏,烟花照亮夜空,五彩斑斓,美丽无比。

我喜欢的节日作文四:

我国历史悠久,文化灿烂,众多节日其中之二中秋节和春节我都喜欢。

农历八月十五的中秋节,月圆人团圆。这时,无论身在何方,人们都会倍感思乡之情。家家户户都会准备美食,如月饼、柚子、苹果等,拜祭月亮,共度佳节。

春节是我国最大的节日。临近春节,游子们纷纷回家,争取在除夕夜与家人团聚。我喜欢过年,不仅可以收到压岁钱,还能见到平时见不到的亲人和朋友。除夕夜,每家每户都会贴春联、吃年夜饭。年夜饭上的每道菜都有特殊的含义,如鱼象征着年年有余。饭后,我们还会放烟花,庆祝新年的到来。

这些作文展示了作者对节日的热爱和美好回忆,也反映了我国传统节日的独特魅力。

舌尖上的记忆 作文不少于750字。谢谢

在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。 “进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。 饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子美味,饺子馅更是变化多端,令人多吃不厌。 在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,慢慢升华。猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完美诠释。 韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信,但素馅饺子的确也别有一番风味。 把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了“这一套”,但就是这几味简单的食材,却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味,多了一股清淡的感觉,也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。 饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的,放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”,据说是专门用来做面皮用的,其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。要想擀得又快又好,挺不容易。现在,肉店里有卖机器压的饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。 每当吃完饺子,总要喝上一碗煮饺子的清汤,说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲,清汤的味道品相还是不错的:清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色,味道既有一种饺子皮的清淡,也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时,露馅饺子还是必不可少的呢!喝下一碗汤,感到周身热乎乎的,寒冷驱散殆尽,也冲淡了刚才吃饺子的咸味。 在吃饺子时,总少不了几个翠绿色的身影,那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜,感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉,缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣,可谓是两全其美!米醋、绵白糖、大粒蒜,把它们种在玻璃瓶子里(原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的,可醋却成了草绿色,没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。 说到小年,似乎还有一种沉寂已久的习俗:祭灶、吃关东糖。在济南城区里,祭灶的习俗早已无影无踪,关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥,有时咬一口还会迸溅出许多渣渣,不过那甜味是沁人心脾的,与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的,多了一层过年的香气,让人很是舒畅。 我在福建吃过一回白年糕:味道虽不错,可口感是单一至极,好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面,和面时直接把洗净的大枣整颗放进去,正好随着和面被绞碎一部分,进到黄米面里面,捏成窝窝头状,上锅蒸熟。吃黄米年糕时,离大枣越近,枣味越浓,还要时刻提防着,别被枣核咯了牙,多么有趣! 说到年糕,就不能不说豆包了。豆包讲究心里美,其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水,煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多,甜糯软香,直接吃更是美味无比,即刻用发面包了放进蒸笼里,还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通,里面却是红彤彤的,煞是好看、煞是美味。 最后要介绍的,也是我最为喜爱的,就是酥锅了。酥锅这手艺,我的亲人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法,我也不清楚,大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁,放凉以后,每种食物既保存了些许原味,也有一种互相联通的不可名状的香味,只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃,可地冻天寒的,不免令人不太适意,也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的,掀开锅盖,冒出的竟是阵阵热气,这算什么酥锅!他那酥锅还有哩啦的汤水,味道一般,竟然还有人买!于是我便决定再也不吃他家的了。 酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最爱的是酥海带。 过年,其实不仅是一个盛大节日,也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流传下去,一年又一年期盼下去。